2016年1月

「生き残る為には競争しないこと」1年で13軒の店が潰れる場所でラーメン屋をやって分かったこと

台湾で武藤拉麺を経営しているデグです。 マーケティングっぽいネタについて書きます。 台湾・台北で開業した武藤拉麺は1年と4ヶ月経ちました。 その間、周りでは多くの飲食店が潰れていきどうして、ぼくは生き残れたのか?と考えた…