台北のラーメン屋事情

台湾の台北にきて4日目。
台北でのラーメン屋開業を目指すべき、情報収集中。


現地にきて思うのはラーメン屋の多さ。
しかもなんだかよく分からない名前が多い。

車移動ばかりだから写真を撮れてないのが悔やまれるが。

いま自分が回ってるのはこのあたりのエリア。
台北市の信義区あたりで、いわゆるダウンタウンな感じの場所。

たぶん500mに1つは何かしらの麺屋がある感じ。
競合多すぎんぐ。

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